Iubitori de ciocolată, bucurați-vă: un alt studiu scoate în evidență mai multe beneficii pentru sănătate prin consumarea produselor preferate cremoase. Studiile au arătat deja că ciocolata poate îmbunătăți sănătatea inimii, poate scădea tensiunea arterială și acum – te poate face mai deștept. Un nou studiu spune că ciocolata vă poate îmbunătăți memoria și funcția creierului.
Cum functioneaza
Se pare ca, ciocolata stimuleaza alimentarea cu sânge a creierului cu o creștere de 8,3% a fluxului sanguin după 30 de zile de consum de cacao.
Cercetatorii spun că acesta este un fenomen cunoscut sub numele de cuplaj neurovascular, ceea ce înseamnă că există o legătură strânsă între fluxul sanguin crescut și activitatea îmbunătățită a neuronilor.
Motivele exacte pentru care ciocolata este benefica sunt inca necunoscute, insa specialistii a spus ca antioxidantii si cofeina sunt probabil parte a ecuatiei. Dar ar putea fi, de asemenea, pentru că mâncarea de ciocolată ne face fericiți. “Stimulează centrele de plăcere ale creierului”.
Potrivit cercetătorilor, cu cât este mai neagra ciocolata, cu atât sunt mai mari cantitățile de flavonoide și cu atât mai bune sunt beneficiile pentru sănătate ale organismului. Anumite investigații în această privință au arătat că acești oameni obțin cele mai multe beneficii pentru sănătate din consumul de ciocolată o dată pe zi sau în fiecare zi. De asemenea, experții subliniază faptul că plăcerea dulce trebuie consumată în cantități moderate.
Studiile anterioare au arătat că ciocolata ajută la menținerea sub control a diabetului zaharat și hipertensiunii arteriale. Cercetătorii au mers chiar în măsura în care afirmă că doar mirosul de ciocolată poate proteja oamenii împotriva frigului obișnuit. Și în timp ce ciocolata nu vă va transforma cu siguranță în geniu matematic, cu siguranță vă poate ajuta cu problemele zilnice de matematică și în testele școlare.
